Процесс сухого гранулирования обычно используется в тех случаях, когда при воздействии влаги и тепла смесь работает или функционирует как положено. Основное отличие этого процесса заключается в том, что жидкость в смесь не вводится. После смешивания подготовленных ингредиентов порошок подается в машину, которая прикладывает огромное давление и силу, чтобы сделать порошок более плотным и увеличить насыпную плотность. Необходимое усилие зависит от состава смеси, ее состава и плотности.

Процесс упаковки

Производство пищевых капсул - это процесс, требующий множества этапов для достижения совершенства. При производстве капсул необходимо собрать материалы. После подготовки всех материалов они соединяются с горячей деминерализованной водой и перемешиваются в машине под вакуумом. Со временем, при необходимости, в смесь добавляется еще горячая вода, краситель и солнцезащитный фильтр. После приготовления смесь формуется вокруг стальной иглы в капсулу нужного размера и формы. Затем оба конца капсулы высушиваются. Для правильной сушки капсул контролируется температура и уровень влажности. После подготовки и сушки капсулы крышка и корпус обрезаются. Капсулы собираются вместе, готовы к наполнению и отправке. Практическое применение получило использование для изготовления лекарственных капсул шкур животных, таких как двухслойная шкура свиньи и крупного рогатого скота. При этом методе под действием кислотно-основного и слабого нагрева коллаген шкур животных разлагается на белок желатин, из него выделяется желатин, затем желатин растворяется и склеивается, придавая ему форму. Сушка и затвердевание. Коллаген шкур животных непосредственно используется для приготовления коллагена, а затем путем моделирования и других процедур изготавливается лекарственная капсула. Пока нет ни одного сообщения или фактического применения. Использовать шкуры животных для получения коллагена, затем изготовить съедобные коллагеновые оболочки.

Процесс экстракции желатина

Процесс обработки сложен, расход сырья невелик, а отходов получается три. В процессе формования и сушки желатина для изготовления капсул предъявляются жесткие требования к температуре, влажности, концентрации коллоидов и таким показателям качества желатина, как вязкость, способность к замораживанию, текучесть и т.д. Необходимо большое количество оборудования. Поскольку молекулярная масса белка желатина мала, он обладает большой когезией в воде или влагопоглощением и плохой термостойкостью. Желатиновые капсулы неудобны в изготовлении, использовании, употреблении и хранении. Желатиновые капсулы имеют низкую прочность и высокую хрупкость, для их производства требуется больше сырья. Имеются неудобства при производстве и хранении. Для снижения растворимости в воде и повышения растворимости в воде их необходимо обрабатывать фиксатором. Остатки фиксатора оказывают определенное воздействие на организм человека - побочные эффекты. Использование коллагена для изготовления капсул позволяет сократить количество технологических операций, освободиться от трех отходов и получить длинные коллагеновые волокна. Приготовленные капсулы имеют высокую прочность в сухом состоянии, хорошую вязкость, меньше ломаются. Они требуют меньше материалов, растворяются в воде и кислоте, поэтому производственный процесс не нужен. Или использовать меньше фиксатора. Поскольку коллаген обладает более сильной самоадгезией, чем желатин, коллоид с одинаковым содержанием твердого вещества имеет высокую прочность коллагена, низкую текучесть, хорошую жесткость и низкую прочность склеивания, что имеет очевидные преимущества в производстве. На форму можно наносить большое количество разделительного агента для облегчения распалубки, а также непосредственно распылять его на форму для формования, сушки и других видов обработки. Вместо того чтобы изготавливать желатиновые капсулы, как желатиновые капсулы, желатиновый коллоид наклеивается на пресс-форму. Для формирования пленки используется распыление, при котором легко нанести равномерное покрытие, а толщина покрытия получается точной. Внешний вид и другие размеры готового продукта легко контролировать. Поскольку количество используемого коллагена невелико, отклонение толщины стенки капсулы, вызванное отклонением концентрации при моделировании, невелико, что благоприятно сказывается на точности размеров готового продукта. Производство коллагеновых капсул осуществляется путем нанесения покрытия и сушки коллагена. В процессе производства температура коллоида, его вязкость, температура окружающей среды и влажность невелики. Лекарственная капсула из коллагена кожи животных может заменить лекарственную капсулу из желатина, а ее применение и лекарственная ценность такие же, как и у желатиновых капсул.